Attrape-moi si tu peux… Module d’initiation à la cinétique chimique

Contenu: En introduisant une « horloge interne », la réduction du diiode par le thiosulfate, il est possible d’évaluer qualitativement (et même quantitativement) la vitesse de la réaction d’oxydation de l’iodure par le bromate en milieu acide et en présence d’empois d’amidon. Des constantes de vitesse, l’ordre global et l’énergie d’activation peuvent être calculés.

Conditions: Participation gratuite, maximum 16 élèves (5e et 6e secondaire supérieur) et un enseignant accompagnant.

Durée de la séance: Environ 2 heures.

Personne de contact: Anne Baukens (02.526.73.30) This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Lieu d'accueil: Service de Chimie Générale de l’Institut Meurice (bat. 10) – HELdB (CERIA)

Mesures de sécurité au laboratoire:

- Le port de lunettes de sécurité et d’une blouse de laboratoire (fournis) sont obligatoires.
- Les cheveux longs doivent être attachés.
- Aucun aliment ou boisson ne peut être introduit au laboratoire.
- L’usage des GSM est interdit.

Approche pédagogique:

- Après inscription définitive, envoi du protocole de la manipulation à l’enseignant accompagnant.
- Description de la manipulation et consignes de sécurité spécifique en auditoire.
- Expérimentation pratique par groupe de 2 au laboratoire de chimie générale.

Objectif pédagogique: Permettre à l’élève d’aborder la notion de vitesse de réaction et l’influence de paramètres expérimentaux (concentration des réactifs, température, présence d’un catalyseur) sur celle-ci.